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2015年1月7日

豆成品可抗癌 多吃16种食物降低患癌风险


 

  常见的抗癌食物有100多种,次要分为4大类,恰当多吃抗癌食物能够锦上添花。

  抗癌食物①:新颖果蔬

  此中所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物及其他活性成分有抗癌之效。我国出名健康教育专家杨秉辉对果蔬的防癌功能更是拍案叫绝:“每人每天的蔬菜摄入量从50克增至300克,患胃癌的性可降低50%。”芦笋、卷心菜、番茄、红薯、魔芋、猕猴桃、萝卜、胡萝卜都是抗癌好食物。

  抗癌食物②:豆成品

  豆腐、豆乳富含大豆异黄酮,经常吃些豆成品能够降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌的患病风险。

  抗癌食物③:菌类

  约96%的菌类都有抗癌结果,如冬菇、喷鼻菇、金针菇、木耳等富含多糖类物质,可加强人体免疫力,防止胃癌和肺癌的结果较好。目前,喷鼻菇多糖曾经做为抗癌药物,用于肿瘤病人的医治。

  抗癌食物④:绿茶

  绿茶中富含茶多酚,可取致癌物连系,使其分化,癌细胞的发展。养成每天喝2~3杯绿茶的习惯,能够防止胃癌、肝癌和肺癌,但必需留意,茶水不要太浓。


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